[#家庭菜園]コリアンダー(パクチー)が好きすぎて家で育てることにしました。その1
タイ料理が大好きで、よく食べるのですが、大体の料理にパクチーが入ってますよね? このパクチーって、独特な香りと味(私は石鹸の味がすると思っています)で好き嫌いありますよね。 そんなパクチーですが、私は大好きです。 たまに買ってきて、カップ麺の上にパクチーを山盛りのせて食べたりしています。...
View Article[#家庭菜園]コリアンダー(パクチー)が好きすぎて家で育てることにしました。その2
Tetoatomです。昨日からパクチーを自宅で栽培に挑戦しています。 「[#家庭菜園]コリアンダー(パクチー)が好きすぎて家で育てることにしました。その2」 日中の水やりは「水やり当番」が結構頑張ってくれているみたいです。 2リットルペットボトルに入れた水が空っぽになっているので、かなり効果がありそうです。 この調子でとりあえず進めてみようと思います。...
View Article[#家庭菜園]コリアンダー(パクチー)が好きすぎて家で育てることにしました。その3
Tetoatomです。パクチーを自宅で育て始めて、ちょうど1周間になります。 なかなか、芽が出ないなぁとおもっていましたが、種のパッケージ裏面には芽が出るのは8〜15日となっていました。 じゃあ、もう少し必要かぁ。。 と、今日も鉢を覗いてみたら、やりました!! 芽が出ています!! 右下のところの種から、緑色のにょろっとしたものが出ています!! 明日の朝には更に期待できるかな???...
View Article[#家庭菜園]コリアンダー(パクチー)が好きすぎて家で育てることにしました。その4
Tetoatomです。 パクチーを自宅で育て始めて二週間ほど、たちました。 20個くらい植えた種が6個、芽を出しました! 結構、順調なほうかな? NAVERまとめの以下のページにパクチーの育て方がまとめられていましたが、たくさん育てるには2週間毎に種まきが必要みたいです。 「コリアンダー(パクチー)の育て方と収穫の仕方♪」 そろそろ追加の種まき用に種を水につけとくかな。...
View Article[#家庭菜園]コリアンダー(パクチー)が好きすぎて家で育てることにしました。その5
Tetoatom(てとむ)です。 パクチーを自宅で育て初めて、3週間が立ちました。 先週、追加の種もまきましたが、まだ、食べるまでには至っていません。 芽もたくさん出てきたのですが、そういえばパクチーってこんな丸い葉じゃないようなぁ。。などと思いながら、本日も観察してみました。 あ!ようやくパクチーらしい葉が出ています!! そうそう、パクチーってこんな葉ですよね!...
View Article[#家庭菜園] パクチー(コリアンダー)を収穫して、ヤムウンセンを作る!!
うちのベランダは太陽光が少ないのか、なかなか育ってくれなかったため、思い切って場所を移動して、光をいっぱい受ける様に工夫しました。 そうしたら、あっという間にパクチーが増殖!! 茎が太陽の向きに伸びていっているので、光がほしくてしょうがなかったのかな? あと、芽がでたらあまり水はやらないほうが帰って育ちますね。 水をたくさん、こまめにあげてたら徒長?みたいな状態になってしまいました。...
View Article
More Pages to Explore .....